BRUSCHETTERIA
Olio e Sale (2pz)
Tosted bread with extra virgin olive oil and salt
€ 2
Cicoria e guanciale croccante (2pz)
Chicory and crunchy cheek
€ 5
Stracciatella e alici (2pz) (AG)
Toasted bread with stracciatella cheese and anchovies
€ 5
Pomodorini, basilico e origano (2pz)
Toasted bread with raw ham and caramelized onion
€ 4
Ricotta di bufala, pomodorini secchi e rucola (2pz)
Toasted bread with Buffalo ricotta, dried tomatoes and rocket
€ 5
Zucchine alla scapece (2pz)
Toaste bread with zuchini and mint
€ 5
Selezione di bruschette miste (4 gusti)
Selection mixed toaste bread
€ 15
GLI SFIZI
Alette di pollo (4pz)
Chicken wings
€ 6
Nachos ricoperti di formaggio fuso cheddar, bacon, pomodorini e salsa ranch
Nachos covered with melted cheddar cheese, bacon, cherry tomatoes and ranch sauce
€ 10
Uova strapazzate con tartufo e pane bruscato
Eggs with truffle and toasted bread
€ 10
Melanzane alla parmiggiana
Eggplant, mozzarellacheese, tomatoes sauce and basil
€ 10
Crema di ceci e baccalà grigliato con pane bruscato
Chickpeas creame and grilled cod and toasted bread
€ 12
TAGLIERI
#T1 Tagliere di salumi e formaggi, bruschette e coccetto
Cheese and salami selection, toasted bread and chef daily dishes
35€
#T2 Tagliere di formaggi di piccoli produttori
serviti con confetture e miele
Finest cheese selection with jams adn honey
S 14€ M 20€ L 28€
#T3 Tagliere di salumi misti
Finest salami selection
S 14€ M 20€ L 28€
#T4 agliere di salumi e formaggi
Cheese and salami selection
S 14€ M 20€ L 28€
PINSERIA
Sale, olio extravergine e rosmarino
Pizza with salt, extra virgin oil and rosemary
€ 6
Stracciatella, mortadella artigianale e granella di pistacchi
Pizza with mortadella, stracciatella cheese and pistacchio grains
€ 14
Prosciutto crudo
Pizza with raw ham
€ 12
Margherita
pizza with tomato mozzarella and basil
€ 10
Napoli
Pizza with tomato, anchovies and capers
€ 10
Vegetariana
Pizza with seasonal vegetables
€ 13
Diavola
Pizza with tomato mozzarella and spicy salami
€ 12
Funghi
Pizza champignon mushrooms, sauce
€ 12
Fiori di zucca e Alici
Pizza zucchini flowers and anchovies and mozzarella
€ 12
FRIGGIART
Mozzarella in carrozza
Fried Mozzarella
€ 10
Anelli di Cipolla
Onion rings
€ 5
Polletti fritti con panatura di corn flakes
Fried chicken with breading of cornflakes
€ 5
Polpette di angus (2pz)
Angus meatballs
€ 6
Filetti di baccalà (2pz)
Codfish fried
€ 8
Chips dorate cacio e pepe fatte a mano
Chips andmade golden cheese and pepper
€ 5
Supplì (1pz)
cacio e pepe, carbonara, amatriciana
€ 2,5
Crocchetta di patate (1pz)
Potato croquette
€ 2,5
Fiori di zucca (1pz)
Fried pumpkin flower
€ 2,5
Olive ascolane (5pz)
Ascolan olives
€ 5
Misto WineArt
Suppli, crocchetta, olive ascolane (2pz), fiore di zucca, polletti fritti (2pz), filetto di baccalà, anelli di cipolla
Mixed WineArt. Suppli, croquette, olives ascolane (2pz), pumpkin flower, fried chicken (2pz),…
€ 20
Cartoccio di mare misto
Mixed seafood
€ 12
PRIMI
Aglio, olio, peperoncino e alici
pasta with garlic, oil, hot pepper and anchovies
€ 12
Aglio, olio, cicoria e pecorino
Pasta with garlic, oil cicory and pecorino cheese
€ 13
Cacio e pepe
Pasta with cheese and pepper
€ 13
Carbonara
Pasta with pecorino cheese, wipped egg cream, delicate guanciale
€ 13
Amatriciana
Pasta with guanciale, pecorino cheese, onion and tomatoes sauce
€ 13
Gricia
Pasta with gricia pecorino cheese with crispy bacon
€ 13
LA CARNE
Guancia di manzo con fondo di patate schiacciate
Beef cheek with mashed potato base
€ 21
Arrosticini (5pz)
roast meats
€ 9
Costine di maiale in salsa BBQ fatta in casa e cavolo viola
Pork ribs in homemade BBQ sauce and purple cabbage
€ 17
Tagliata di Manzo
Sliced filet of beef
€ 22
Fiorentina
Florentine steak
€ 60/kg ( minimo 700 gr.)
Tartare di Manzo
Beef tartare
€ 15
Carpaccio di manzo con rucola e grana
Beef carpaccio with rocket salad and grana cheese
€ 16
Polpette al sugo
Meatball tomato sauce
€ 10
Tris di polpette
(Ubriaca, fonduta di parmiggiano, crema di pesto)
Meatball tris (wine sauce, parmiggiano fondue, pesto cream)
€ 12
BURGER
con patate fritte – with frenc frie
#B1 Burger di manzo, formaggio artigianale
bacon croccante, pomodoro, insalata e salsa BBQ
Sakura beef burger, artisan cheese, crispy bacon, tomato and salad, BBQ
€ 13
#B2 Burger vegetariano, stracciatella, insalata e
pomodori secchi
Vegetable burger, stracciatella cheese, salad and dried tomatoes
€ 13
#B3 Burger di baccalà, cipolla carammellata, insalata
e crema di ceci
Burger, caramelized onion, salad and chickpea cream
€ 13
#B4 Burger di manzo, scamorza, cicoria
pomodoro e maionese piccante
Beef burger, scamorza, chicory. tomato and spicy mayonnaise
€ 13
#B5 Burger di manzo, cheddar, patate affumicate
insalata e salsa BBQ
Beef burger, cheddar, smoked potatoes salad and BBQ sauce
€ 13
#B6 Burger con Coteletta panata e fritta, pomodoro
bacon, insalata e salsa BBQ
Burger with breaded and fried cutlet, tomato bacon, salad and BBQ sauce
€ 13
#B7 Burger di manzo e salsiccia, rucola, pomodoro
formaggio cheddar e ketchup
Beef and sausage burger, arugula, tomato. cheddar cheese and ketchup
€ 13
CONTORNI
Patate al forno
Baked potatoes
€ 5
Patate fritte
Fried potatoes
€ 5
Cicoria ripassata all’agro
Cicory
€ 5
Broccoli ripassati all’agro
Broccolo
€ 5
DOLCI
Tiramisù
€ 5
Panna cotta
€ 5
Creme Brulèe
€ 5
Cheesecake
€ 5
Pane
Bread
€ 3
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