Filetto di baccalà con salsa di ceci 4
Fillet of cod with a chickpeas sauce

€ 12

Sautè di cozze e vongole con pane tostato 14,2
Sautè mussels and clams with toasted bread

€ 15

Cocktail di gamberi* in salsa rosa 14,2
Shrimps cocktail* in pink sauce

€ 15

Insalata di mare* 14,2,4
Seafood salad*

€ 16

Carciofi alla romana o giudia (solo in stagione)
Roman or jewish style artichokes (only in the season)

€ 6

Bruschetta con pomodorini 1
Tast bread with cherry tomatoes

€ 4

Bruschetta con paté di olive 1
Tast bread with olives paté

€ 4

Bruschetta con ricotta e pomodorini secchi 1
Tast bread with ricotta cheese and dried tomatoes

€ 4

Caprese di bufala 7
Buffalo mozzarella, tomato and basil

€ 13

Prosciutto e melone
Parma ham and melon

€ 12

Tartare di Manzo
Beef Tartare

€ 18

Melanzane alla parmigiana 7
Eggplant parmigiana

€ 15

Selezione di formaggi tipici 7
Selection of local cheeses

€ 18

Mozzarella di bufala e prosciutto di parma 7
Buffalo mozzarella and parma ham

€ 16

Carpaccio di Manzo con rucola e scaglie di parmiggiano 7
Beef carpaccio with rucola and parmesan cheese

€ 18

Tagliere dello chef per 2 pers (selezione di salumi e formaggi, salse e miele) 7
Cured selection of ham and cheeses for two persons

€ 25

Fritti misti* (supplì, olive ascolane, fiori di zucca, mozzarelline) 1,7
Mixed fried* (rice balls, croquettes, stuffed olives, zucchini flowers, mozzarella)

€ 18

Olive all’ascolana (4pz) 1
Fried Ascoli olives

€ 5

Supplì (2pz) 1,6
Rice croquettes with tomato sauce and mozzarella (2 pieces)

€ 5

Mozzarelline fritte (5pz) 1,6
Small deep fried mozzarella (2 pieces)

€ 5

Fiori di zucca con alici (2pz) 1,6,13
Small deep fried zucchini flowers with anchovies (2 pieces)

€ 6

Filetti di baccalà (2pz) 1,13
Codfish filettes (2 pieces)

€ 7

Penne all’arrabbiata 1
Penne with spicy sauce

€ 10

Rigatoni alla gricia e guanciale croccante 1,7
Rigatoni with crispy bacon and black pepper

€ 12

Spaghetti alla carbonara 1,3,7
Spaghetti carbonara with eggs, bacon and black pepper

€ 12

Bucatini all’amatriciana 1,7
Bucatini all’amatriciana, with bacon and tomato sauce

€ 12

Tonnarelli cacio e pepe 1,7
Tonnarelli with pecorino cheese and black pepper

€ 12

Spaghetti con polpette 1,3,7
Spaghetti with meatballs

€ 14

Rigatoni con coda alla vaccinara 1,7
Rigatoni with oxail

€ 16

Spaghetti aglio, olio e peperoncino 1
Spaghetti with garlic, oil and chili

€ 10

Spaghetti pomodoro e basilico 1
Spaghetti with tomto and basilic

€ 10

Lasagna 1,7
Lasagna (bolognese)

€ 15

Gnocchi ai 4 formaggi / pesto 1,7
Gnocchi with four cheese / pesto

€ 16

Fettuccine alla bolognese 1,7
Fettuccine alla bolognese with ground beef and tomato sauce

€ 15

Fettuccine Alfredo, pollo, funghi, parmiggiano 1,7
Chicken, mushrooms and parmesan Alfredo sauce

€ 16

Ravioli alla caprese* con burrata 1,7
Ravioli caprese* whir burrata cheese

€ 16

Penne alla vodka 1
Penne with wodka

€ 15

Fettuccine ai funghi porcini 1
Fettuccine with porcini mushrooms*

€ 18

Tagliolini ai caciofi e guanciale croccante 1
Tonnarelli with artichokes and crispy bacon

€ 18

Tonnarelli porcini, manzo e tartufo 1
Tonnarelli with porcini, beef and truffle

€ 18

Spaghetti alle vongole 1,2,14
Spaghetti with clams

€ 18

Spaghetti allo scoglio* 1,2,4,14
Spaghetti with shellfish*

€ 18

Paccheri con spigola, vongole e pecorino 1,2,4,7
Paccheri with seabass, clams and pecorino cheese

€ 20

Fettuccine gamberi e zucchine 1,2,14
Fettuccine with shrimp* and zucchini

€ 16

Paccheri con astice 1,2
Paccheri with lobster

€ 30

Penne al salmone 1,7
Penne with salmon

€ 16

Risotto ai funghi porcini*
Risotto with porcini mushooms*

€ 18

Risotto alla pescatora* 2,4,14
Seafood risotto*

€ 20

Risotto crema di scampi* 2,14
Risotto with little prawns cream*

€ 20

Zuppa di ceci
Chickpeas soup

€ 10

Zuppa di verdure
Vegetable soup

€ 10

Pasta e fagioli 1
Pasta with beans

€ 10

Zuppa di pollo
Cicken soup

€ 10

Zuppa di pomodoro
Tomato soup

€ 10

Zuppa di cipolle
Onion soup

€ 10

Trippa alla romana 7
Tripe in roman style

€ 15

Pollo alla romana con peperoni dolci
Chicken with tomato sauce and sweet peppers

€ 15

Coda alla vaccinara 7
Oxtail with tomato sauce

€ 16

Saltimbocca alla romana 7
Slices of veal with sage and ham

€ 15

Abbacchio scottadito
Roasted lamb chops

€ 18

Ossobuco con riso
Veal shank with rice

€ 16

Petto di pollo alla griglia con patate
Grilled chicken breast with potatoes

€ 16

Parmiggiana di pollo 7
Chicken parmesan

€ 18

Grigliata mista di carne (salsicce, filetto di manzo, pollo, maiale)
Mixed grill meat (sausages, beef fillet, chicken, pork)

€ 25

Bistecca di manzo (300 gr)
Beef steak

€ 22

Tagliata di filetto nazionale (250 gr)
National beef fillet cut

€ 22

Filetto alla griglia (250 gr)
Beef fillet grilled

€ 22

COSTATA minimo 600 gr

€ 7
l’etto – each hundred gram

FIORNETINA minimo 800 gr

€ 7
l’etto – each hundred gram

TOMAHAWK minimo 800 gr

€ 8
l’etto – each hundred gram

Scaloppine (al limone o al vino bianco)
Scallops of veal (lemon sauce or white wine sauce)

€ 15

Straccetti con rucola e grana a scaglie
Strips of beef with rucola and parmesan cheese shavings

€ 20

Filetto di manzo (250 gr) (funghi porcini, pepe verde, barolo)
Beef tenderloin (250 grams) porcini mushrooms, gren pepper, barolo wine

€ 25

Filetto Virgilio
Beef fillet Virgilio

€ 28

Burgher di Pollo
Burger cicken

€ 12

Burgher di Manzo
Burger Beef

€ 12

Frittura gamberi e calamari* 1
Fried shrimps and squids*

€ 24

Trancio di salmone alla griglia 4
Grill salmon slice

€ 25

Grigliata di pesce con calamari, gamberoni, pesce spada e scampi* 2,4,14
Mixed grill fish with squids, prawns, swordfish and shrimp*

€ 25

Zuppa di pesce* 2,4,14
Fish soup*

€ 20

Gamberoni alla griglia* 2
Grilled prawns*

€ 18

Pescato del giorno all’etto 4
Daily fresh fish (hectogram)

€ 7

Patate fritte*
French fries*

€ 6

Patate al forno
Roasted potatoes

€ 6

Cicoria*
Cicory

€ 6

Verdure grigliate
Grilled vegetables

€ 7

Contorni del giorno
Daily side dish

€ 7

Vegetariana (cetrioli, pomodori, carote, olive, fagioli)
Vegetarian (cucumbers, tomatoes, carrots, olives, green beans)

€ 12

Insalata con pollo (pomodoro, mais, pollo grigliato, pane tostato)
Salad with chicken (tomato, corn, grilled chicken, toast bread)

€ 12

Insalata greca (pomodoro, feta, cetriolo, olive) 7
Greek Salad (tomato, feta, cucumber, olives)

€ 12

Capricciosa (tonno, pachino, mais, mozzarella) 4,7
Capricciosa (tuna, pachino tomatoes, corn, mozzarella)

€ 12

Caesar salad (pollo, pachino, insalata, mozzarella) 4,7
Caesar salad (cicken, pachino tomatoes, salad, mozzarella)

€ 12

Insalata mista (pachino, mais, insalata, carote)
Mix salad (pachino tomatoes, mais, salad, carrots)

€ 12

Calzone ripieno (mozzarella, pomodoro, ricotta, salame, basilico) 1,7
Stuffing mozzarella, tomato, ricotta cheese, salami, basil

€ 13

Calzone prosciutto cotto e mozzarella 1,7
Stuffing cooked ham and mozzarella

€ 12

Calzone verdure e mozzarella 1,7
Stuffing mix vegetable and mozzarella

€ 13

Focaccia 1
Focaccia (oil and rosemary)

€ 7

Marinara (pomodoro, olio, aglio, origano, basilico) 1
Marinara (tomato, olive oil, garlic, oregano, basil)

€ 8

Margherita (pomodoro, mozzarella, olio, basilico) 1,7
Margherita (tomato, mozzarella, olive oil, basil)

€ 10

Napoletana (pomodoro, mozzarella, olio, acciughe, basilico)1,4,7
Napoletana (tomato, mozzarella, olive oil, anchovies, basil)

€ 11

Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio, basilico) 1,7
Diavola (tomato, mozzarella, spicy salami, olive oil, basil)

€ 13

Bufalina (pachino, mozzarella di bufala, olio, basilico) 1,7
Bufalina (pachino tomatoes, buffalo mozzarella, olive oil, basil)

€ 14

Vegetariana (mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni) 1,7
Vegetable (mozzarella, eggplants, zucchini, sweet peppers)

€ 13

Amatriciana (pomodoro, bacon e pecorino) 1,7
Amatriciana (bacon, pecorino cheese and tomato sauce)

€ 13

Funghi (funghi, pomodoro, mozzarella, olio, basilico)1,7
Mushrooms (mushrooms, tomato, mozzarella, olive oil, basil)

€ 12

Farnese (pomodoro, ricotta, mozzarella, salame, olio, basilico) 1,7
Farnese pizza (tomato, ricotta cheese, mozzarella, salami, olive oil, basil)

€ 16

4 Formaggi (mozzarella con 4 tipi di formaggi, olio) 1,7
4 Cheeses (mozzarella with 4 types of cheeses, olive oil)

€ 13

Parmigiana (pomodoro, mozzarella, melanzane alla parmiggiana) 1,7
Parmigiana (mozzarella,tomato eggplant, parmesan cheese)

€ 13

Tonno (tonno, mozzarella, pomodoro, cipolla) 1,4,7
Tuna (tuna, mozzarella, tomato, onion)

€ 13

Monte bianco (mozzarella, prosciutto cotto, funghi, parmigiano, panna) 1,7
Monte bianco (mozzarella, baked ham, mushrooms, parmesan cheese, cream)

€ 15

Siciliana (origano, olive, capperi, acciughe, pomodoro) 1,4
Sicilian (oregano, olives, capers, anchovies, tomato sauce)

€ 13

Capricciosa (Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive nere, crudo, uovo sodo) 1,3,7
Capricciosa (tomato, mozzarella, mushrooms, artichokes, black olives, Parma ham, egg)

€ 15

Boscaiola (mozzarella, funghi, salciccia) 1,7
Boscaiola (mozzarella, mushrooms, sausage)

€ 13

Fiori e alici (mozzarella, fiori di zucca, alici) 1,3,7
Zucchini flowers and anchovies (mozzarella, zucchini flowers, anchovies)

€ 13

Burrata di Andria, prosciutto di Parma, rucola, scaglie di parmigiano, mozzarella) 1,7
Burrata cheese, Parma ham, aragula, parmesan chesse, mozzarella

€ 16

Focaccia con bresaola, rucola e parmigiano 1,7
Focacchia with bresaola, arugula and parmesan cheese

€ 15

Focaccia con prosciutto di Parma e bufala 1,7
Focacchia with Parma ham and buffalo mozzarella

€ 14

* In mancanza di prodotti freschi o secondo il mercato, saranno utilizzati prodotti surgelati.
* If fresh prodocts are not avaincable frozen food will be used.

Ananas fresca
Sliced fresh pineapple

€ 7

Fragole
Strawberries

€ 7

Melone
Melon

€ 7

Tagliata di frutta
Mixed cut fruit

€ 8

Tiramisù 1,3,7

€ 7

Panna cotta 1,3,7

€ 7

Creme caramel 1,3,7

€ 7

Creme caramel 1,3,7

€ 7

Caprese 1,3,7
Chocolate cake with almond

€ 7

Cannolo siciliano 1,3,7
Sicilian pastry

€ 8

Babbà 1,3,7
Babbà with rum

€ 8

Cheese cake 1,3,7

€ 8

Gelato 7
Ice creem

€ 8

Acqua minerale 500 ml
Mineral water 500 ml

€ 2,5

Acqua minerale (alla spina filtrata)
Mineral draft water

€ 3

Aranciata
Fanta orange

€ 4

Coca Cola

€ 4

Coca Cola zero

€ 4

Sprite

€ 4

The limone
Lemon ice tea

€ 4

The pesca
Peach ice tea

€ 4

Aqua tonica
Schweppes tonic

€ 4

Aqua tonica al limone
Schweppes lemon

€ 4

Chinotto

€ 4

Calice di vino rosso/bianco
SGlass loca wine red or white

€ 8

BIRRA ALLA SPINA PICCOLA
Small draft Beer

€ 4

BIRRA ALLA SPINA MEDIA
Medium draft Beer

€ 6

BIRRA ANALCOLICA
Non-Alcoholic Beer

€ 6

MORETTI
0,33 CL

€ 6

MORETTI ROSSA
0,33 CL

€ 6

ST. STEFANUS
0,33 CL

€ 7

Caffè
Coffee Expresso

€ 2,5

Caffè decaffeinato
Decaffeinated coffee

€ 3,5

Caffè americano
American coffee

€ 3,5

Caffè corretto
Alcoholic caffee

€ 3,5

Caffè doppio
Double coffee

€ 4

Caffè d’orzo
Barley coffee

€ 3

The
Tea

€ 4

Camomilla
Camomilla tea

€ 4

Cappuccino

€ 3,5

Caffelatte
Coffee with milk

€ 4

Caffè shakerato

€ 4,5

Cappuccino d’orzo
Barley cappuccino

€ 4,5

Cappuccino decaffeinato
Decaffeinated cappuccino

€ 4,5

Irish coffee

€ 6

Latte macchiato
Milk with coffee

€ 4

Cioccolata calda
Hot choccolate

€ 4

Cioccolata con panna
Choccolate with whipped cream

€ 5

Spremuta d’arancia
CFresh orange juice

€ 6

Arancia
Orange

€ 4,5

Ananas
Ananas

€ 4,5

Mela
Mela

€ 4,5

Pera
Pear

€ 4,5

Pesca
Peach

€ 4,5