Grafica e Pubblicità | WINEART Carta Vini Champagne

Champagne

Grand Cru Blòanc de Blanc
Herve Dubois
€ 00

Uve: Chardonnay
Gradazione alcolica: 12%
Olfatto: Al naso si ritrovano tutti i profumi caratteristici dello Chardonnay: mineralità, agrumi e tocchi floreali.
Gusto: Al palato delicata mineralità, sapore agrumato, tocchi floreali.

Rosè Brut Gran Cru
Francois Chaumont
€ 00

Brut Tradition
Barbier Louvet
€ 00

Uve: 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 40% vini di riserva
Gradazione alcolica: 12%
Olfatto:Al naso un concentrato di sapore fra mela renetta, spezie e note di gesso.
Gusto: Champagne dal gusto ricco e pieno, di bella austerità e quel tocco di evoluzione che contrasta bene con la freschezza floreale dello Chardonnay che compone la cuvèe.

Brut Blanc de Noir
JM Gobillard et Fils
€ 00

Uve: Pinot Noir
Gradazione alcolica: 12,5%
Olfatto: Naso ben secco, ricco, complesso, di grande intensità e decisione, con note di ananas, pompelmo, frutta secca, fiori bianchi, frutta gialla essiccata.
Gusto: La bocca è molto affilata, diretta, di grande energia e spinta, una bolla ben croccante, ma non aggressiva, un nerbo ben deciso, con acidità che spinge, e una spiccata sapidità, con persistenza lunghissima e una chiusura, viva, su una leggera nota di mandorla.

Dom Perignon

Dom Perignon

€ 00

Uve: Chardonnay Pinot Noir
Gradazione alcolica: 12%
Olfatto: Al naso esprime aromi complessi di fiori bianchi, agrumi, frutta a polpa bianca e delicate note tostate.
Gusto: Al palato è cremoso, elegante e persistente, con un perlage fine e una piacevole freschezza.

Exclusiv’T Extra Brut

Eric Taillet

€ 00

Uve: Pinot Meunier
Gradazione alcolica: 12%
Olfatto: Note di frutto bianco maturo (albicocca, e agrumi canditi) ma senza eccessi di dolcezza.
Gusto: Beva giocosa e fresca, quasi pericolosa, con la grande mineralità del terroir della Vallée de la Marne che spicca.

L’Assemblage Premier Cru Extra Brut

Guy Mea

€ 45

Uve: 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Gradazione alcolica: 12,5%
Olfatto: Profumi di fiori bianchi, sfumature agrumate, aromi di frutta a polpa gialla di ananas e frutta tropicale, note di frutta secca, mandorla tostata e morbidezze di vaniglia e piccola pasticceria.
Gusto: Palato ampio e armonioso si distende al palato in un sorso cremoso e ricco, che anticipa un finale di vivace freschezza.

Brut Grand Cru

Hutasse

€ 00

Uve: Pinot Noir 55%, Chardonnay 45%.
Gradazione alcolica: 12,5%
Olfatto: Frutti rossi maturi, arricchito da sentori di frutti di bosco.
Gusto: Regala in bocca una bevuta di soddisfazione ed una bolla di pregevole finezza.

Extra Brut “Semper Fidelis XV”
Famille Delouvin

€ 00

Uve: Pinot meunier
Gradazione alcolica: 12%
Olfatto: Note morbide di miele, albicocca, frutta candita, e delicati sentori di frutta secca e pane tostato.
Gusto: Ricco, ampio e fragrante, dal finale lungo e persistente.

Premier Cru Rosè
Jules Pierlot

€ 00

Extra Brut “Meunier Perpuetel”
Famille Delouvin

€ 00

Uve: Pinot Meunier
Gradazione alcolica: 12%
Olfatto: Note di pera, albicocca, miele, brioche e delicate sfumature ossidative.
Gusto: Morbido, ricco e avvolgente, dalla spuma setosa, di buona persistenza al palato.

Extra Brut Blanc de Blanc “Essentiel”
Piper Heidsieck

€ 00

Uve: Chardonnay
Gradazione alcolica: 12%
Olfatto: Al naso esprime una tipica nota fruttata di mela verde, accenni di miele e uno spunto di zucchero a velo, insieme ad inconfondibili sfumature minerali.
Gusto: Assaggio agrumato, agile e scattante, è leggiadro ed elegante e non manca del tipico spessore firmato Piper-Heidsieck.

Pur Munier
Michel Lettiere

€ 00

Uve: Pinot Munier
Gradazione alcolica: 12%
Olfatto: Naso bellissimo di frutta; susine e pesche poi note di tostatura e piccola pasticceria.
Gusto: Al palato è fresco, bella armonia, ottimo finale sulla frutta sentita al naso e note di pasticceria.

Blanc de Noir “Armorial”
Waris Hubert

€ 00

Uve: Pinot Noir
Gradazione alcolica: 12%
Olfatto: Aromi di fiori bianchi, caramelle alla frutta, pasticceria e frutta secca.
Gusto: Attacco fresco, fruttato e carnoso con una bella lunghezza finale.